產(chǎn)品圖片

產(chǎn)品名稱

產(chǎn)品簡(jiǎn)單介紹

質(zhì)構(gòu)儀-TA.new plus

力量感應(yīng)元可以通過(guò)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行驗(yàn)證和校正，同時(shí)具有樣品稱重功能(天平),校準(zhǔn)砝碼國(guó)家計(jì)量單位認(rèn)證證書。

質(zhì)構(gòu)儀-通用探頭包

通用探頭可用于各類食品質(zhì)構(gòu)測(cè)試。

質(zhì)構(gòu)儀-面制品專用探頭包

面制品專用探頭可用于各類面制品質(zhì)構(gòu)測(cè)試，例如面團(tuán)、面條等

質(zhì)構(gòu)儀-凝膠專用探頭包

質(zhì)構(gòu)儀-凝膠專用探頭包專門針對(duì)于凝膠物性指標(biāo)測(cè)試，例如膠體溶液、油脂、奶油、醬料的粘性（stickiness）、粘稠度（consistency）、粘連性（stringiness）的測(cè)試。

質(zhì)構(gòu)儀-焙烤制品專用探頭包

焙烤食品專用探頭可用于各類焙烤食品質(zhì)構(gòu)測(cè)試，例如面包、餅干等。

質(zhì)構(gòu)儀-肉制品、水產(chǎn)品專用探頭包

肉制品、水產(chǎn)品專用探頭包用于肉制品，水產(chǎn)品物性測(cè)定

質(zhì)構(gòu)儀-乳制品專用探頭包

乳制品專用探頭包用于乳制品物性指標(biāo)測(cè)試，例如攪拌型酸奶，凝固型酸奶，奶酪等。

質(zhì)構(gòu)儀-果蔬專用探頭包

質(zhì)構(gòu)儀-果蔬專用探頭包針對(duì)于果蔬物性測(cè)試，例如水果的新鮮度和成熟度測(cè)定，水果、蔬菜的剪切強(qiáng)度（cutting or shearing）、韌性（toughness）等。

質(zhì)構(gòu)儀探頭

摘要：質(zhì)構(gòu)儀的探頭，針對(duì)于不同的樣品（例如果蔬，饅頭，海鮮等等），模擬不同的動(dòng)作（切菜，牙齒咬，拉伸等），為了獲取不同的目標(biāo)（比如都是粘稠狀物質(zhì)，有時(shí)為了獲取拉絲性，有時(shí)為了獲取粘稠度）